Gotowanie
Przetwory
Najnowsze porady
Agrest coraz rzadziej spotykany w ogrodach jest owocem bardzo korzystnie wpływającym na nasz organizm: reguluje przemianę materii, działa moczopędnie, oczyszcza organizm, itp.Agrest bogaty jest w potas,...
Warzywem, z którego najczęściej i najliczniej przygotowujemy przetwory na zimę jest ogórek. Zazwyczaj ogórki po prostu kisimy. Warto jednak zadać sobie odrobinę więcej trudu i przygotować ogórki w zalewach...
Sezon truskawkowy rozpoczęty i choć na razie cena nie zachęca do robienia przetworów z tych owoców to miejmy nadzieję, że będą tańsze lub plony z przydomowych ogródków będą hojne. Słoiczek czy buteleczka...
Bardzo lubię owoce leśne - kojarzą mi się z lasem i latem. Dlatego też chętnie przygotowuję różne przetwory z owoców. Dzięki temu otwierając słoiczek w środku zimy czuję zapach lasu i wracają wspomnienia....
Rabarbar to roślina /przez jednych zaliczana do owoców, przez innych do warzyw/ łatwa w uprawie, tania w zakupie, a z której można przygotować przepyszne przetwory na zimę. Dla mnie rabarbar kojarzy...