Renata Janicka
o sobie:
:)
Moje porady
Tradycyjna kaszanka nie cieszy się popularnością i nie gości zbyt często na naszych stołach. Dlaczego? Bo w tradycyjnym wydaniu jej smak szybko się nam "przejada" i często brakuje nam pomysłów, ...
Co roku kiszę kapustę i później mam problem: do czego ją wykorzystać ? Surówki, bigos, kapuśniak - te potrawy dość często goszczą na moim stole i choć można je przygotować na różne sposoby to je...
Ciasto francuskie można przygotować w domu ale można też kupić gotowe, równie smaczne. Dzięki kupnemu nawet początkująca kucharka bardzo szybko przygotuje smaczne słodkie przekąski dla całej rod...
Od kiedy ciasto francuskie można dostać w każdym /prawie/ sklepie spożywczym życie stało się o wiele prostsze. Z gotowego ciasta bardzo szybko i w prosty sposób można przygotować smaczne /nie ty...
Tradycyjny strucel to zawijane ciasto drożdżowe z makowym farszem. Nowoczesny strucel wcale nie musi być z ciasta drożdżowego a nadziewany może być nie tylko makiem ale i owocami, bakaliami, ser...
Przygotowujemy uroczysty obiad, jako zupę serwujemy barszczyk i ... no właśnie: co do niego podać? Tradycyjnie barszczyk jedni jedzą z uszkami, inni z makaronem a jeszcze inni z ziemniakami. A c...