Jak przygotować przetwory z cebuli?

Cebulę najczęściej traktujemy jako dodatkowy składnik sałatek czy surówek. Tymczasem warzywo to może być wspaniałą podstawą smacznych przetworów zarówno słodkich, jak również pikantnych.

Jak przygotować przetwory z grzybów leśnych?

Czasem zdarza się, że niewinny wypad na piknik czy przejażdżkę rowerową do lasu kończy się grzybobraniem.Jeśli grzybów znajdziemy niewiele problemu nie ma ale jeśli grzybów jest dużo,nie zjemy i...

Jak przygotować przetwory na zimę z czerwonej modrej kapusty ?

Najczęściej na zimę z kapusty przygotowujemy tradycyjną kiszoną kapustę białą. Tymczasem kapusta czerwona, zwana też modrą jest dla nas zdecydowanie zdrowsza. Swój ciemny kolor zawdzięcza antocy...

Jak przygotować smaczne przetwory z czerwonych buraków ?

O tym, że buraczki są zdrowe nie trzeba chyba nikomu przypominać. Ze względu na bogactwo witamin, które się w nich znajdują warto je spożywać codziennie.Choć buraczki dostępne są przez cały rok ...

Jak przygotować sosy paprykowe na zimę ?

Papryka jest składnicą wielu cennych witamin, min. witaminy C, która w przypadku tego warzywa nie znika w procesie pasteryzacji. Dlatego przygotowując przetwory na zimę możemy z papryki przyrząd...

Jak przygotować przetwory z dyni ?

Dynia najczęściej kojarzy nam się z ozdobnym warzywem wykorzystywanym na Halloween. Tymczasem warzywo to bogate jest w wiele cennych składników mineralnych, np: potas, wapń, fosfor, magnez i żel...