Porady z tagiem 'Kuchnia wedyjska'
Ghee - oczyszczone masło jest jednym z podstawowych składników kuchni wedyjskiej. Jest ono produktem pochodnym masła. Ma też walory zdrowotne - nie podnosi poziomu cholesterolu we krwi. Dodatkową zaletą...
Hindusi raczej nie jadają naleśników, jednakże skomponowałam przepis na "indyjskie" ogniste naleśniki. Propozycja dla fanów pikantnego jedzenia.
Co to takiego kuchnia wedyjska? Jest to klasyczna wegetariańska kuchnia pochodząca z Indii, która zawiera w sobie wedyjską sztukę spożywania posiłków, która odżywia ciało oraz ducha. Są to dania pyszne,...
Kuchnia indyjska jest bardzo bogata w przyprawy, które w większości są charakterystyczne dla tej części świata. Każdy słyszał o curry, szafranie, kuminie, ale są też przyprawy, które są mało popularne...
Pakora to nic innego jak warzywa w cieście po indyjsku. Dhal kokosowy w tym wydaniu będzie pełnił role sosu. Danie jest bardzo smaczne, zdrowe i co najważniejsze - łatwe do przygotowania.