Porady z tagiem 'Kuchnia indyjska'
Jest to danie idealne na deser lub lekki posiłek.
Ghee - oczyszczone masło jest jednym z podstawowych składników kuchni wedyjskiej. Jest ono produktem pochodnym masła. Ma też walory zdrowotne - nie podnosi poziomu cholesterolu we krwi. Dodatkową zaletą...
Masala chai, to herbata w indyjskim stylu. Jest aromatyczna, pikantna i zdrowa. Oto mój sposób na przygotowanie tego egzotycznego napoju w domu.
Mięso z kurczaka można przyrządzić na wiele sposobów. Chciałabym Wam zaproponować szybki i łatwy przepis na zapiekanego kurczaka w słodkim sosie chilli.
Hindusi raczej nie jadają naleśników, jednakże skomponowałam przepis na "indyjskie" ogniste naleśniki. Propozycja dla fanów pikantnego jedzenia.
Co to takiego kuchnia wedyjska? Jest to klasyczna wegetariańska kuchnia pochodząca z Indii, która zawiera w sobie wedyjską sztukę spożywania posiłków, która odżywia ciało oraz ducha. Są to dania pyszne,...
Tamatar mung dal to indyjska zupa z podprażanej fasolki mung i pomidorów. Można ją podawać jak tradycyjną pomidorówkę z ryżem lub pieczywem indyjskim.
Kuchnia indyjska jest bardzo bogata w przyprawy, które w większości są charakterystyczne dla tej części świata. Każdy słyszał o curry, szafranie, kuminie, ale są też przyprawy, które są mało popularne...
Pakora to nic innego jak warzywa w cieście po indyjsku. Dhal kokosowy w tym wydaniu będzie pełnił role sosu. Danie jest bardzo smaczne, zdrowe i co najważniejsze - łatwe do przygotowania.
