Prosty przepis na lekką zupę kalafiorową z koperkiem
Zupa kalafiorowa kojarzy się z wiosną, ponieważ jest lekka i bardzo delikatna w smaku. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by przygotować ją sobie zimą czy późną jesienią. Zawsze smakuje równie dobrze.
Kroki
1
Przygotowanie składników
Wszystkie warzywa dokładnie umyć, obrać i pokroić w kostkę. Kalafiora podzielić na niewielkie różyczki.
2
Gotowanie
Wszystkie składniki dodać do zimnej wody. Gotować do czasu, aż warzywa zmiękną.
3
Serwowanie
Zupę serwować gorącą, posypaną posiekanym świeżym koperkiem i zabieloną śmietaną (opcjonalnie).
Tagi
Oceń tę poradę
5.0
(1 głos)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...