Przejdź do treści
Zupy

Jak zrobić zupę brzoskwiniową?

Ewa  Wilczek
Ewa Wilczek Expert
16 kwietnia 2012 ~2 min czytania
Jak zrobić zupę brzoskwiniową?
Mając do dyspozycji w swoich zapasach konserwowane brzoskwinie, możemy zrobić coś wykwintnego w smaku, a mianowicie zupę brzoskwiniową. Choć z nazwy będzie kojarzyć się, jako potrawa obiadowa, to raczej jest pysznym deserem, jedzonym na zimno lub na gorąco. Zupa brzoskwiniowa może być urozmaiceniem w starym menu albo niespodzianką dla gości. Prosta w wykonaniu i warta wypróbowania.

Kroki

1
Z puszki wyciągamy brzoskwinie i jedną brzoskwinię kroimy w kostkę (będzie to element dekoracyjny naszej zupy).
2
Wszystkie pozostałe wkładamy do blendera, miksera i robimy brzoskwiniową miazgę. Do tego dodajemy pół szklanki przegotowanej, zimnej wody i dobrze mieszamy.
3
Pozostałą zalewę przelewamy do miski oraz całą zawartość zmiksowaną blenderem, nie zapominając o dodaniu wina słodkiego oraz śmietanki kremówki cały kubeczek. Wszystko mieszamy dokładnie i wstawiamy na kilka godzin do lodówki.
4
Gdy nadejdzie pora jedzenia to wyjmujemy zupę brzoskwiniową z lodówki. Przed zaserwowaniem gościom, mieszamy całość, próbując i ewentualnie doprawiając ją cukrem pudrem (według uznania).
5
Na koniec przelewamy do pucharków, na górę dajemy pokrojone brzoskwinie w kosteczkę i dajemy po 4 kostki z lodu o smaku malinowym. Jako dodatek i przekąskę, możemy podać do tego biszkopty.
Krok 5
6

Uwagi i spostrzeżenia


  • Wersja może być z malinami, zamiast pokrojonych brzoskwiń.

  • Na gorąco, zamiast lodu odrobinę samego soku malinowego, musimy podgrzać ją i wybornie smakuje z chałką.

  • Jako masa zmiksowana mogą to być różne owoce w puszce (do wyboru).

  • Zamiast kostek lodu, możemy podać po gałce lodów do środka.

  • Świetna na gorące i upalne dni.
  • Oceń tę poradę

    3.8
    (8 głosów)
    Twoja ocena:
    Zapisywanie głosu...

    Komentarze

    Komentarze (11)

    Zaloguj się, aby dodać komentarz.

    G
    Ewa Wilczek 13 lat temu
    Podobnie można wykorzystać inne owoce nie muszą to być tylko brzoskwinie. Jest pyszna tak na zimno.
    H
    Autor Zaradni.pl 13 lat temu
    Można wypróbować:)
    G
    Ewa Wilczek 13 lat temu
    Na lato w sam raz. Smak też jest orzeźwiający, trochę kwaskowaty, po prostu pycha.
    Z
    Autor Zaradni.pl 13 lat temu
    genialne na lato
    G
    Ewa Wilczek 13 lat temu
    Oczywiście, że mogą być różne dodatki. Może to być nie zupa a deser zmrożony. Smak jest superowy, jak sor.bet owocowy. Pozdrawiam
    A
    Autor Zaradni.pl 13 lat temu
    Świetny pomysł, podejrzewam że wypróbuję nie tylko w lato ;) czy można podawać ją także z bitą śmietaną ?
    G
    Ewa Wilczek 14 lat temu
    Ten deser w formie zupy jest super na lato, gdy nie chce się stać przy garnkach i gorącym piecu. Pozdrawiam.
    S
    Autor Zaradni.pl 14 lat temu
    Świetny przepis! Nigdy o czymś takim nie słyszałem, muszę spróbować.Porada jak najbardziej na plus.
    G
    Ewa Wilczek 14 lat temu
    Smak jest genialny, bo podkreślony śmietanką. Warto spróbować. Pozdrawiam
    M
    Hej Zaradni.pl 14 lat temu

    Ta strona używa plików cookies

    Używamy cookies dla działania serwisu i analizy ruchu. Polityka prywatności