Jak zrobić lekką zupę - przepis na zupę chłodnik ogórkowy?
Zupy na zimno odznaczają się wybornym smakiem, a do tego pobudzają przemianę materii oraz odświeżają w upalne dni. Warto na stałe włączyć je w swoją dietę. Prezentuję przepis na zupę dla 2 osób.
Kroki
1
Wykonanie tej zupy jest banalne. Ogórek obierz i pokrój w kostkę. Zmiażdż ząbek czosnku.
2
Zmiksuj maślankę z ogórkiem, czosnkiem, kminkiem i sokiem z cytryny. Wstaw do lodówki na godzinę.
3
Następnie wlej wodę, dopraw według uznania solą, pieprzem oraz gałką. Wymieszaj. Lekka zupa jest gotowa do spożycia!
Jeżeli zupa ma być dla większej ilości osób, w przepisie odpowiednio zwiększ ilość składników.
Jeżeli zupa ma być dla większej ilości osób, w przepisie odpowiednio zwiększ ilość składników.
Oceń tę poradę
3.0
(2 glosow)
Twoja ocena: