Jak zrobić roladę szpinakową z łososiem?
Rolada szpinakowa to pyszny i estetyczny kąsek. Jej obecność na stole wzbudza zainteresowanie gości. Śmiało można podać ją jako przystawkę na przyjęciu.
Kroki
1
Podsmażamy szpinak na maśle doprawiając do smaku solą pieprzem i czosnkiem. Z białek ubijamy sztywną pianę, a odparowaną i ostudzoną masę szpinakową miksujemy z żółtkami. Pianę łączymy z masą szpinakową delikatnie mieszając. Pieczemy na niedużej blasze (23x38) wyłożonej papierem w temperaturze 190 stopni przez 15 min.
2
Ostudzone ciasto szpinakowe smarujemy twarożkiem.
3
Układamy plastry łososia na całej powierzchni.
4
Zwijamy roladę i ciasno zawijamy w folię spożywczą.
5
Wstawiamy roladę na kilka godzin do lodówki i gotowe.
Tagi
Oceń tę poradę
5.0
(4 glosow)
Twoja ocena:
Komentarze
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
G
Katarzyna Gromadzka
11 lat temu
super przepis
K
Autor Zaradni.pl
12 lat temu
Wygląda bardzo atrakcyjnie :)
A
agnieszka smoła
12 lat temu
Pyszne:)