Jak przyrządzić zielony makaron tagliatelle?
Tym razem prezentuję przepis na makaron z zielonym sosem szpinakowym. Sekret potrawy nie tkwi jednak tylko w szpinaku. Myślę,że zasmakuje nawet bardzo wymagającym podniebieniom.
Kroki
1
W rondlu rozpuszczamy łyżkę masła, dodajemy posiekany czosnek i chwilę go dusimy.
2
Wrzucamy do garnka całe opakowanie mrożonego szpinaku i od momentu rozmrożenia dusimy pod przykryciem około 15 minut. Oczywiście podlewamy od czasu do czasu wodą. Potem lekko przyprawiamy vegetą i pieprzem.
3
Makaron tagliatelle gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oleju.
4
I teraz główny punkt programu. Do przygotowanego szpinaku wkruszamy całe opakowanie sera feta, następnie mieszamy, aż powstanie jednolity jasnozielony sos. Dodajemy makaron i gotowe! Danie można posypać na koniec startym, żółtym serem.
Oceń tę poradę
4.3
(3 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...