Jak przygotować pierogi z jagodami?
Pierogi można przygotowywać na wiele sposobów. Ja lubię je w wersji na "słodko" z owocami sezonowymi.
Kroki
1
Przygotowanie potrawy zaczynam od farszu. Jagody myję i osuszam. Dodaję do nich cukier kryształ i dokładnie mieszam.
2
Następnie zagniatam ciasto. Mąkę wysypuję na stolnicę, dodaję odrobinę soli, tworzę zagłębienie i wlewam ciepłą wodę. Wody używam tyle ile potrzeba, aby zagnieść jednolite ciasto. Gdy ciasto będzie już gotowe odcinam po kawałku, który formuję w wałek. Następnie odcinam po małym kawałku, który rozwałkowuję na okrągły placuszek.
3
Biorę placuszek w rękę, trochę go zginając. Następnie nakładam nadzienie i dokładnie zaklejam brzegi.
4
Gdy mamy już wystarczającą ilość pierogów, zagotowujemy je we wrzącej wodzie z dodatkiem oleju. Pierogi są gotowe po wypłynięciu.
5
Ja podaję pierogi dodatkowo posypane jagodami oraz wiórkami kokosowymi. Można jeszcze dodać bitej śmietany.
6
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.9
(23 glosow)
Twoja ocena:
Komentarze
Komentarze (11)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
H
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
najlepsze jakie mogą być:)
A
agnieszka smoła
13 lat temu
Najlepsze pierogi.
Z
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
świetna rada
Z
Autor Zaradni
13 lat temu
pierogi wymiataja! neizaleznie od nadzienia!:)
P
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
Uwielbiam
M
Paweł Wojtas
13 lat temu
Uwielbiam pierogi z jagodami. Porada bardzo fajna.
B
Barbara Gutek
13 lat temu
Nietypowy sposób wycinania pierożków. Ja rozwałkowuję ciasto a następnie wycinam kółka szklanką. Taką metodę pierwszy raz widzę, ale pierożki wyglądają ślicznie.
L
Elżbieta Rusek Zaradni.pl
13 lat temu
Pierożki wspaniałe,aż pachnie w Krakowie:)))
M
Marcin Zaradni.pl
14 lat temu
Bardzo cenna porada.
G
Ewa Wilczek
14 lat temu
Jeszcze trochę, a w sklepach pojawią się jagody i wtedy będzie można jeść te pyszności. Do tego pyszna, wiejska śmietana i cukier. Palce lizać.