Jak przygotować niecodzienne naleśniki ?
Naleśniki to jedna z tańszych i najprostszych potraw. Wystarczy jednak dodać to i owo by zwyczajne naleśniki zmieniły się zarówno w wyglądzie jak i w smaku.
Kroki
1
Do ciasta naleśnikowego możemy dodać stopione i przestudzone masło lub olej. Dzięki temu naleśniki możemy smażyć na suchej patelni /bez tłuszczu/.
2
Aby ciasto było bardziej pulchne możemy dodać do ciasta wodę gazowaną lub piwo.
3
Ciasto możemy zabarwiać dzięki dodatkom: jeśli dodamy koncentrat pomidorowy otrzymamy ciasto różowe, jeśli dodamy szpinak - zielone, jeśli dodamy kurkumę - żółte, a dzięki kakao otrzymamy ciasto brązowe.
4
Jeśli przygotowujemy naleśniki z mięsem do ciasta naleśnikowego możemy dodać posiekany szczypiorek, posiekaną świeżą bazylię, oregano lub inne ulubione świeże zioła.
5
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.2
(5 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
G
Katarzyna Gromadzka
13 lat temu
fajna porada
M
Magdalena Ceranka Rycerz
14 lat temu
Woda gazowana dodana do ciasta nadaje mu lekkości i puszystosci, więc naprawdę polecam krok 2.