Jak gotować kukurydzę?
Kupiłeś lub dopiero zamierzasz kupić kolby kukurydzy i nie wiesz, jak je ugotować? Dzięki temu artykułowi dowiesz się krok po kroku, jak ugotować kukurydzę, aby była smaczna i miękka.
Kroki
1
W sklepie kup kolby kukurydzy z soczystymi i jasnymi nasionami. Zwróć szczególną uwagę, żeby nie kupić kolb kukurydzy z intensywnie żółtymi nasionami, taka nie jest już tak smaczna i dość twarda.
2
Wstaw garnek z wodą i w tym samym czasie umyj dokładnie kolbę kukurydzy pod strumieniem bieżącej wody.
3
Do garnka dodaj cukier (1 łyżeczka na 2 litry wody). Po rozpuszczeniu się cukru, gdy już woda w garnku będzie się gotować, wsadź kolby kukurydzy. Do wody można również dodać kwasek cytrynowy. Sprawi to, że kukurydza będzie miała bardzo ładny złoty kolor. Do wody, w której gotujemy kukurydzę, nie dodajemy soli - robimy to dopiero po ugotowaniu.
4
Gotuj kukurydzę od 5 do 8 minut. Nie dłużej - ponieważ stanie się twarda.
5
Po ugotowaniu możesz rozpuścić na niej trochę masła i posolić.
Oceń tę poradę
2.5
(2 glosow)
Twoja ocena: