Przepis na sycącą pastę z jajek z siekanym koperkiem
Pasta z jajek jest przepysznym dodatkiem do kanapek, ale doskonały smak to nie jedyna jej zaleta. Do jej przygotowania potrzeba niewiele składników a jej zrobienie zajmuje zaledwie kilkanaście minut.
Kroki
1
Przygotowanie składników
Jajka ugotować na twardo, lekko ostudzić i obrać. Ważne, by w trakcie przygotowywania pasty były jeszcze ciepłe, aby dodane do masy masło miało szansę się rozpuścić.
2
Siekanie jajek
Jajka należy drobno pokroić. Można także użyć do ich rozdrobnienia specjalnej metalowej kratki.
3
Łączenie składników
Gdy jajka są jeszcze ciepłe, dodać do nich masło i wymieszać. Dzięki temu konsystencja będzie bardziej kremowa. Następnie dodać posiekany koper, majonez oraz sól (niewiele, ponieważ majonez jest dość słony) i pieprz. Dokładnie wymieszać.
4
Pasta idealna do kanapek
Pasta najlepiej smakuje jako dodatek do ciemnego razowego pieczywa.
Tagi
Oceń tę poradę
5.0
(2 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...