Jak zrobić wiosenną sałatkę z kaszą burgul.?
Pyszna,smaczna i szybka sałatka wiosenna:) z kaszą burgul.
Burgul jest to rodzaj kaszy z ziaren pszenicy,która używana jest zamiast ryżu w krajach arabskich( jest tańsza,bo nieimportowana).
Burgul jest to rodzaj kaszy z ziaren pszenicy,która używana jest zamiast ryżu w krajach arabskich( jest tańsza,bo nieimportowana).
Kroki
1
Umyć warzywa-pomidora,natkę pietruszki,ogórek,zieloną paprykę,szczypiorek.
Do miseczki lub większego kubka nasypać 3-5 łyżek kaszy burgul.Zalać kaszę zagotowaną wodą w proporcji 1:3 (kasza-woda) i odczekać z 15 minut,jak kasza całkowicie pochłonie wodę.
Do miseczki lub większego kubka nasypać 3-5 łyżek kaszy burgul.Zalać kaszę zagotowaną wodą w proporcji 1:3 (kasza-woda) i odczekać z 15 minut,jak kasza całkowicie pochłonie wodę.
2
Tak przygotowaną kaszę wsypać do miski.
Dodać pokrojone warzywa.
Wcisnąć do sałatki sok z cytryny.Zetrzeć na tarce trochę suszonej papryczki chilli ( Jeśli nie macie suszonej lub świeżej dodajcie z torebki).
Wszystkie składniki mieszamy.
doprawiamy pieprzem i solą.
Dodać pokrojone warzywa.
Wcisnąć do sałatki sok z cytryny.Zetrzeć na tarce trochę suszonej papryczki chilli ( Jeśli nie macie suszonej lub świeżej dodajcie z torebki).
Wszystkie składniki mieszamy.
doprawiamy pieprzem i solą.
3
Do sałatki można dodać listki mięty oraz cynamon, który w połączeniu z pomidorem,daje trochę inny smak:).
SMACZNEGO:)
SMACZNEGO:)
Tagi
Oceń tę poradę
3.3
(3 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...