Jak zrobić surówkę z kiszonej kapusty?
Surowa kapusta kiszona bogata jest w witaminę C, B i nie tylko, dlatego proponuję przygotować z niej surówkę, która jest smaczna i zdrowa.
Kroki
1
Do przyrządzenia surówki wykorzystałam moją swojską kapustę kiszoną, którą można przygotować samemu. Wystarczy kupić białą kapustę i postępować tak, jak podaję w przepisie https://zaradni.pl/porada/2833,jak_zrobic_swojska_kapuste_kiszona_w_sloikach
Tak przygotowana kapusta musi się kisić około 2 tygodni.
Tak przygotowana kapusta musi się kisić około 2 tygodni.
2
Jeżeli nie masz chęci i ochoty, aby samemu kisić kapustę, wystarczy pójść do sklepu i kupić gotową, ale zapewniam, że swojska kapusta jest o wiele smaczniejsza i zdrowsza :)
3
Kapustę kiszoną wyłóż do miski i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę.
4
Jabłko i marchew obierz i potrzyj na dużych oczkach tarki do jarzyn.
5
Surówkę dopraw cukrem, pieprzem, solą, dodaj olej i wszystko razem wymieszaj
6
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.8
(6 glosow)
Twoja ocena:
Komentarze
Komentarze (5)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
G
Grażyna Czech
12 lat temu
własnie idę robić surówkę z tego przepisu, ale niestety kapustę kupiłam...Nie ma to jak samodzielnie ukiszona...dzieki
H
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
Swojej roboty kapusta rewelacja ,to nie sklepowa:)
M
Magdalena Ceranka Rycerz
14 lat temu
To moja ulubiona surówka do obiadu i nie tylko. Polecam bo jest świetna.
E
Ewa Miastkowska
15 lat temu
No niestety, mogę jedynie dopisać witaminę K :)
Z
Autor Zaradni
15 lat temu
"witaminy C, B" i aż się chciało przeczytać A :-)