Jak zrobić sałatkę z zupką chińską?
Jeżeli nie jesteś mistrzem kuchni a chciałbyś zrobić dobra sałatkę to właśnie porada dla Ciebie.
Kroki
1
Na początku kroimy cebulę w kostkę, troszkę solimy, pomieszać i odstawić na co najmniej godzinę (wtedy wyjdzie z niej ta gorycz). Ja używam tej czerwonej cebulki jest smaczniejsza.
2
Skroić kapustę pekińską w „paski”, wcześniej wykrawając białe środki (głąb) .
3
Pokroić ogórki kiszone w kosteczkę.
4
Następnie dobieramy się do piersi z kurczaka. Kroimy go w drobniutką kosteczkę, troszkę doprawiamy (posolić i popieprzyć) i podsmażyć na oleju, pod koniec posypać przyprawą gros i jeszcze chwilkę podsmażyć i odstawić do wystygnięcia.
5
Zrobić zupkę chińską , tylko zalać niedużą ilością wody, żeby nie zrobiła się paćka, tylko żeby makaron napęczniał. Resztę wody odlać.
6
Doprawić solą i pieprzem.
Dodać 1/3 majonezu, 1/3 ketchupu, 1/3 śmietany - takie proporcje mniej więcej po równo i wymieszać.
Dodać 1/3 majonezu, 1/3 ketchupu, 1/3 śmietany - takie proporcje mniej więcej po równo i wymieszać.
7
Uwagi i spostrzeżenia
-
Oceń tę poradę
1.8
(4 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...