Przejdź do treści
Sałatki i przekąski

Jak zrobić kuleczki mięsne z serem?

Ewa Miastkowska
Ewa Miastkowska Expert
17 lutego 2013 ~1 min czytania
Jak zrobić kuleczki mięsne z serem?
Bardzo aromatyczne i smaczne kuleczki z mięsa mielonego i pieczarek. Idealnie nadają się na przekąskę lub na przygotowanie koreczków.

Kroki

1
Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę i podsmaż na patelni.
2
Pieczarki pokrój w kostkę i również podsmaż na patelni, do chwili całkowitego odparowania soku.
3
Do miski włóż 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego, dodaj podsmażone przestudzone pieczarki, cebulę z czosnkiem, 10 dkg poszatkowanego sera, 1 łyżeczkę oregano, 1 łyżkę bułki tartej, pieprz i sól do smaku. Wszystko razem wymieszaj ręką.
Krok 3
4
Z masy uformuj małe kuleczki, wielkości piłeczki pingpongowej i obtocz je w bułce tartej.
Krok 4
5
Rozgrzej olej na patelni, włóż kotleciki i obsmaż je z każdej.
Krok 5
6

Uwagi i spostrzeżenia


  • Można podawać na ciepło i zimno
  • Oceń tę poradę

    4.1
    (7 glosow)
    Twoja ocena:

    Komentarze

    Komentarze (6)

    Zaloguj się, aby dodać komentarz.

    S
    Ewelina Zach 12 lat temu
    kuleczki są świetną alternatywą dla zwykłych mielonych :-) znajomym przypadły do gustu jako zimna przystawka do piwa :-)
    Pozdrawiam :-)
    K
    Autor Zaradni.pl 13 lat temu
    Pyszności :)
    H
    Autor Zaradni.pl 13 lat temu
    Super:)
    Z
    Autor Zaradni.pl 13 lat temu
    wyglada super
    G
    Grażyna Czech 13 lat temu
    fajne..
    A
    agnieszka smoła 13 lat temu
    Ciekawy, prosty przepis.Pozdrawiam.

    Ta strona używa plików cookies

    Używamy cookies, aby zapewnić prawidłowe działanie serwisu i analizować ruch na stronie. Polityka prywatności