Jak zrobić jaskółcze gniazda ?
To nic innego jak upieczone kotlety mielone z niespodzianką w środku. Wyglądają efektownie, a i bardzo smakują. Na moim wielkanocnym stole są tradycyjnie co roku. Zapraszam !
Kroki
1
Ugotuj jajka na twardo - oskub, poczekaj aż ostygną.
2
Teraz przygotuj mięso mielone: przypraw, wbij jajka, wsyp bułkę tartą i wyrób rękami .
3
Każde jajko oblepiaj mięsem i układaj na talerzu.
4
Na rozgrzany olej kładź przygotowane gniazda i smaż z każdej strony na rumiano.
5
Jak przestygną - przekrój każdą kulkę na co najmniej dwie części .Udekoruj według własnych pomysłów. Masz smaczne danie na stół wielkanocny albo na inną okazję.
6
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.8
(4 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
G
Katarzyna Gromadzka
13 lat temu
ciekawy pomysł na jajka
A
agnieszka smoła
13 lat temu
Pomysłowe danie:)