Przejdź do treści
Sałatki i przekąski

Jak zrobić domowy majonez?

Agnieszka Zaradni.pl
Agnieszka Zaradni.pl Specialist
20 listopada 2012 ~1 min czytania
Majonez jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw. Dodajemy go do sałatek, jej, wędlin i mięs. Przedstawiam szybki i łatwy sposób jak w warunkach domowych zrobić majonez

Kroki

1
Potrzebujemy: 3 żółtka, szklanka oleju, 2 łyżeczki musztardy, pół opakowania śmietany, sól, pieprz, sok z połowy cytryny.
2
Żółtka miksujemy z musztardą. Dolewamy wolno olej. Ciągle miksujemy, aż masa uzyska biały kolor. Dodajemy śmietanę, sól i pieprz oraz wyciskamy sok z cytryny. Mieszamy. Gotowe!
3

Uwagi i spostrzeżenia


  • Jajka oraz śmietanę wyjmijmy wcześniej z lodówki, ponieważ powinny mieć temperaturę pokojową.
  • Oceń tę poradę

    3.0
    (1 głos)
    Twoja ocena:
    Zapisywanie głosu...

    Komentarze

    Komentarze (0)

    Zaloguj się, aby dodać komentarz.

    Brak komentarzy. Bądź pierwszy!

    Ta strona używa plików cookies

    Używamy cookies dla działania serwisu i analizy ruchu. Polityka prywatności