Jak zrobić dobrą zapiekankę w domu?
Chodzisz po domu głodny? Nie możesz nic dobrego znaleźć lub nie chce ci się kombinować z tworzeniem jakichś skomplikowanych potraw? Na to jest tylko jedna rada - zrób przepyszną zapiekankę!
W tym poradniku zobaczymy jak zrobić świetną zapiekankę w domu oraz dowiemy się co nieco o doborze odpowiednich składników.
W tym poradniku zobaczymy jak zrobić świetną zapiekankę w domu oraz dowiemy się co nieco o doborze odpowiednich składników.
Kroki
1
Weź chleb. Wybór chleba ma bardzo duży wpływ na smak, wygląd a nawet chrupkość późniejszej zapiekanki.
Najlepszy może okazać się czarny z dużą ilością ziarna, ale jeśli ktoś lubi zapiekanki mocna przypieczone to polecam chleb razowy.
Najlepszy może okazać się czarny z dużą ilością ziarna, ale jeśli ktoś lubi zapiekanki mocna przypieczone to polecam chleb razowy.
2
Posmaruj chleb małą ilością masła i daj trochę szynki lub kiełbasy. Wiele osób uważa, że masło całkowicie się nie nadaje do robienia zapiekane, lecz gdyby nie ono zapiekanka mogłaby stać się twarda i nie smaczna.
3
Dodaj ser. I oto najważniejszy składnik, coś dzięki czemu poznamy, że to co jemy to zapiekanka a nie zwykła kanapka. Wg. mnie najlepsza jest gouda.
4
Dodajemy zioła. W zależności od tego jakie zapiekanki lubisz, sam musisz dobrać pasujące ci zioła. Jeśli lubisz łagodną to dodaj bazylię i oregano, jeśli wolisz ostrą to np. sproszkowaną papryczkę Chilii albo Jalapeño.
5
Teraz trzeba tą przyszłą zapiekankę podgrzać. Najlepszy jest piekarnik, który trzeba ustawić na ok. 250*C i czekać aż ser się roztopi lub opiekacz przeznaczony dla tostów i czekać aż zapali się dioda. Najgorszym możliwym wyborem jest mikrofalówka gdyż zapiekanka częściowo traci smak i aromat oraz są możliwe inne nie przyjemne efekty: nadmierne roztopienie sera (ser staje się gumowy) itp.
6
Użyj keczupu lub innej przyprawy do swojej zapiekanki.
7
Smacznego!
Oceń tę poradę
4.0
(4 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...