Jak zrobić cebulaki - przekąskę, która oczaruje gości?
To proste, zrób cebulaki wg przepisu mojej mamy:) To jedna z tych przekąsek, które robią furorę. Gdy moja mama po raz pierwszy ją upiekła, prawie wszyscy goście poprosili potem o przepis :)
Kroki
1
Najważniejsze jest ciasto, moja mama robi je z następujących składników:
1/2 kg mąki
1 margaryna
1 jajko
5dkg drożdży rozdrabniamy w śmietanie
Ciasto należy zarobić. Pokroić w kwadraty.
Potrzebujemy także oczywiście cebulę i ser.
1/2 kg mąki
1 margaryna
1 jajko
5dkg drożdży rozdrabniamy w śmietanie
Ciasto należy zarobić. Pokroić w kwadraty.
Potrzebujemy także oczywiście cebulę i ser.
2
Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy ,dodajemy 1/2 szklanki wody i dusimy, aż będzie miękka.
Po odparowaniu wody dodajemy łyżkę śmietany.
Po odparowaniu wody dodajemy łyżkę śmietany.
3
Następnie przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wyrośnięte placki spłaszczamy spodem szklanki. W dołku rozkładamy cebulę i posypujemy startym serem, piekąc na złoty kolor.
4
I gotowe :)
Pamiętajmy, że najlepiej cebulaki smakują podawane na ciepło. Idealne do barszczu, jeszcze lepsze z ketchupem :)
Pamiętajmy, że najlepiej cebulaki smakują podawane na ciepło. Idealne do barszczu, jeszcze lepsze z ketchupem :)
Oceń tę poradę
3.8
(5 glosow)
Twoja ocena:
Komentarze
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Z
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
genialne
E
Ewa Miastkowska
13 lat temu
Wyglądają apetycznie
H
Adrian A.
13 lat temu
interesujące ;)