Jak ugotować jajka? Na twardo, na miękko?
Kto z nas nie lubi jajek, najlepszego źródła wszystkich rodzajów białek tak ważnych w prawidłowym rozwoju naszego organizmu? Form przyrządzania tego produktu jest wiele, jednak najprościej i najszybciej możemy je podać po prostu odpowiednio je gotując w wodzie.
Kroki
1
Jajka możemy wcześniej wyciągnąć z lodówki, żeby w połączeniu z gotującą wodą nie pękły za wcześnie, jednak nie jest to konieczne.
Najpierw do niewielkiego garnka wlewamy wodę z kranu do takiego poziomu, aby później przykryła jajka.
Zagotowujemy ją.
Najpierw do niewielkiego garnka wlewamy wodę z kranu do takiego poziomu, aby później przykryła jajka.
Zagotowujemy ją.
2
Po zagotowaniu zmniejszamy ogień i dodajemy 1/3 łyżeczki soli ( jajka wtedy nie pękają i skorupka później ładnie odchodzi ).
3
Wkładamy łyżką jajka do gotującej wody, i teraz:
jeżeli uwielbiamy jajeczka na miękko to nastawiamy zegar na równo 7 minut,
jeżeli wolimy jajka na twardo już po 8 minucie możemy wyciągać je z wrzątku.
jeżeli uwielbiamy jajeczka na miękko to nastawiamy zegar na równo 7 minut,
jeżeli wolimy jajka na twardo już po 8 minucie możemy wyciągać je z wrzątku.
4
Na koniec wkładamy je na chwilę pod zimną wodę, abyśmy się nie poparzyli i GOTOWE!
Obieramy je ze skorupki i tak wcinamy lub przekrajamy na pół i wybieramy za skorupki łyżeczką. W połączeniu z solą, lub z majonezem i szczypiorkiem smakują rewelacyjnie.
SMACZNEGO :-)
Obieramy je ze skorupki i tak wcinamy lub przekrajamy na pół i wybieramy za skorupki łyżeczką. W połączeniu z solą, lub z majonezem i szczypiorkiem smakują rewelacyjnie.
SMACZNEGO :-)
Oceń tę poradę
4.7
(3 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
G
Ewa Wilczek
14 lat temu
Bardzo przydatna porada. Sądziłam, że znam wszystkie sposoby gotowania jajek. Jednak z solą nie znałam. Pozdrawiam
P
Autor Zaradni.pl
14 lat temu
Ja gotuję jajka ok 6,5 minuty i są bardzo miękkie, ale takie lubię.
A kozalesz może wkładasz jajka od razu do zimnej wody i po zagotowaniu faktycznie wystarczy 4,5 minuty, ale wkładając do wrzątku to ok. 7 min potrzebujesz. Albo masz jajka z Biedronki :-)
A kozalesz może wkładasz jajka od razu do zimnej wody i po zagotowaniu faktycznie wystarczy 4,5 minuty, ale wkładając do wrzątku to ok. 7 min potrzebujesz. Albo masz jajka z Biedronki :-)
K
Autor Zaradni.pl
14 lat temu
po siedmiu minutach to chyba tylko jajo strusie będzie na miękko :-) Ja gotuję 4,5 minuty.
M
Marcin Zaradni.pl
14 lat temu
Hmmm, i co tu zjeść na śniadanie? :)