Przejdź do treści
Sałatki i przekąski

Jak przygotować domowe chipsy ?

Renata Janicka
Renata Janicka Expert
22 kwietnia 2012 ~1 min czytania
Dla amatorów chipsów podaję przepis na domowe chipsy. Możemy je przygotować w różnymi dodatkami, są pyszne, bez sztucznych konserwantów i nie odbiegają smakiem od kupnych.

Kroki

1
Potrzebne będą następujące produkty:
ziemniaki - 1,5 kg
vegeta, słodka i ostra mielona papryka, sól, zioła prowansalskie, mielony granulowany czosnek,
olej do smażenia
2
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w cienkie plasterki.Smażymy porcjami na głębokim tłuszczu na złoty kolor a następnie odsączamy na sicie lub papierowych ręcznikach.
3
Chipsy dzielimy na części i jeszcze gorące oprószamy przyprawami:
1. vegetą i mieloną papryką
2. solą i ziołami prowansalskimi
3.solą i mielonym granulowanym czosnkiem
4

Uwagi i spostrzeżenia


  • Ziemniaki możemy pokroić specjalnym nożem, dzięki czemu otrzymamy karbowane plasterki i chipsy będą wyglądać jak kupne.Chipsy możemy podawać z dipami.
  • Oceń tę poradę

    4.0
    (5 głosów)
    Twoja ocena:
    Zapisywanie głosu...

    Komentarze

    Komentarze (3)

    Zaloguj się, aby dodać komentarz.

    G
    Katarzyna Gromadzka 13 lat temu
    super
    Z
    Autor Zaradni 13 lat temu
    Super porada, koniecznie muszę wypróbować ten sposób na chipsy. Nie wpadłam na to, by gotowe cieniutkie ziemniaczki z patelni oprószyć przyprawami.
    E
    Renata Janicka 14 lat temu
    Polecam dipy do chipsów i frytek: www.zaradni.pl/porada/8740

    Ta strona używa plików cookies

    Używamy cookies dla działania serwisu i analizy ruchu. Polityka prywatności