Jak zrobić wino?
Polecam sprawdzony przepis na pyszne deserowe wino. Jest bardzo zdrowe, nisko procentowe, lampka poprawia krążenie. Smaczne do obiadu,nie zawiera drożdży.
Kroki
1
Potrzebujesz 20 litrowy dymion. Korek z rurką.
2
Składniki:) 12 kg winogron, 5 kg cukru ,12 litr przegotowanej wody.
3
Winogrona umyć pod bieżącą zimną wodą, następnie oberwać owoce z kiści . Wsypać do dymiona.
4
Wodę zagotować wsypać cukier mieszać o rozpuszczenia. Następnie wodę ostudzić, wlać do dymiona.
5
Zamknąć korkiem z rurką , wcześniej nalej do rurki wody.Dymion postaw w ciepłym miejscu.Sprawdzaj czy w rurce jest zawsze woda.
6
Po kilku dniach wino zaczyna fermentować, tak ma być przez 6 tygodni. Następnie zlewamy wino do naczyń ,przecedzamy przez gęste sito, dymion myjemy.
7
Czyste wino bez owoców wlewamy z powrotem do dymiona, zamykamy korkiem.po 6 tygodniach powtarzamy czynność. Zlewamy do naczyń za pomocą plastikowej rurki. Robimy to ostrożnie żeby z dna nie spłyną nam osad. myjemy dymion wlewamy wino.
8
Wino nadal fermentuje .Nadaje się do zlania do butelek jak przestaje fermentować. Cały proces trwa około 8 do 9 miesięcy.
Oceń tę poradę
4.8
(4 glosow)
Twoja ocena:
Komentarze
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
A
Anna Trykacz
12 lat temu
uwielbiam takie nalewki, są lepsze niż ze sklepu
K
Kamila Siemiątkowska
12 lat temu
nigdy sama nie robiłam wina więc na przyszłość wskazówki przydadzą się w razie co ;)
G
Grażyna Czech
12 lat temu
może kiedyś spróbuję...dzięki za przepis :-)