Jak zrobić szybką konfiturę z jeżyn lub malin?
To prosty i szybki przepis dla tych którzy nie mają czasu na stanie zbyt długo nad konfiturami. Efekt końcowy jest wyśmienity.
Kroki
1
Jeżyny/Maliny należy umyć, usunąć z nich wszelkie listki po czym osuszyć. Gdy już wyschną należy je rozgnieść ( Warto owoce rozgniatać na drobnym sitku, wtedy pozbędziemy się pestek. Można je również zmiksować blenderem i tak uzyskany mus przetrzeć przez drobne sito ).
2
Do przygotowanych owoców wsypujemy cukier żelujący 2:1. Całość dokładnie mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Od zawrzenia gotujemy całość 3 minuty cały czas mieszając.
3
Następnie zdejmujemy z ognia gotową konfiturę, gorącą napełniamy słoiki, szczelnie je zakręcamy i odwracamy do góry dnem by dobrze zakrętki dobrze "złapały".
Oceń tę poradę
4.5
(8 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
H
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
Samo zdrowie:)super:)
B
Barbara Gutek
13 lat temu
Pychota. Jak przyjdzie lato, to wypróbuję.