Jak przygotować jedzenie na kryzysowe sytuacje?
Gromadzenie jedzenia na kryzysowe sytuacje jest według mnie przejawem troski o swoją rodzinę ale również o siebie. Zapasy takie mogą się przydać w bardzo wielu sytuacjach, od ataku terrorystycznego po głębokie kryzysy gospodarcze czy klęski żywiołowe.
Wielu ekspertów namawia, aby każda rodzina miała zgromadzony w domu zapas takiego jedzenia na około 2 tygodnie. Oczywiście nie oznacza to większych zapasów jedzenia w twojej lodówce ale jedzenie, z którego będziesz mógł/mogła przyrządzić posiłki jak zabraknie elektryczności czy gazu.
Oto kilka spraw, które warto przemyśleć podczas kupowania, przygotowywania czy gromadzenia takiego jedzenia.
Wielu ekspertów namawia, aby każda rodzina miała zgromadzony w domu zapas takiego jedzenia na około 2 tygodnie. Oczywiście nie oznacza to większych zapasów jedzenia w twojej lodówce ale jedzenie, z którego będziesz mógł/mogła przyrządzić posiłki jak zabraknie elektryczności czy gazu.
Oto kilka spraw, które warto przemyśleć podczas kupowania, przygotowywania czy gromadzenia takiego jedzenia.
Kroki
1
Mąka - dzięki niej można przyrządzić bardzo wiele potraw. Pamiętaj jednak aby trzymać ją w szczelnych woreczkach, najlepiej tych zamykanych i chroniących przed wilgocią. Jeżeli chcesz pójść o krok dalej - kup kilka kilogramów czystej pszenicy konsumpcyjnej, najlepiej luzem gdyż zapłacisz taniej, jednak potrzebny będzie Ci również specjalny przyrząd do jej zmielenia.
2
Zgromadź spore ilości różnego rodzaju fasoli i roślin strączkowych. Zapewni ona dosyć tanim kosztem dobre źródło białka i składników odżywczych.
3
Zaopatrz się w zapas ryżu (luzem). Najlepszym wyborem będzie brązowy ryż basmati gdyż ma w sobie więcej składników odżywczych.
4
Zaopatrz się w coś do smażenia. Najlepszy będzie chyba olej w dużej butli gdyż ma długą datę ważności.
5
Zadbaj o to, aby mieć odpowiednie ilości nabiału jak mleko w proszku, suszone sery, masło-margaryna, czy nawet jaja w proszku.
6
Zgromadź odpowiedni sprzęt jak np. latarki, butla z gazem i palnikiem.
Pamiętaj też aby co jakiś czas sprawdzać daty ważności zgromadzonych produktów i wymieniać na nowe. Te starsze możesz na bieżąco wykorzystać w kuchni.
Pamiętaj też aby co jakiś czas sprawdzać daty ważności zgromadzonych produktów i wymieniać na nowe. Te starsze możesz na bieżąco wykorzystać w kuchni.
Oceń tę poradę
4.0
(12 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Z
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
ciekawe
K
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
+ konserwy i butelkowana woda.
G
Katarzyna Gromadzka
13 lat temu
ciekawy temat porady