Przejdź do treści
Prowadzenie domu

Jak ostrzyć noże i nożyczki ?

Renata Janicka
Renata Janicka Expert
16 kwietnia 2012 ~1 min czytania
W każdej kuchni podstawą są ostre, dobrze naostrzone noże. Tępymi nożami zamiast kroić szarpiemy mięso, warzywa czy pieczywo a to niestety nie wygląda zbyt apetycznie. Podobnie rzecz się ma z nożyczkami - tępymi nie przetniemy dobrze materiału ale poszarpiemy. Do ostrzenia tych noży możemy kupić specjalne przyrządy ale po co jeśli możemy to zrobić przy użyciu przedmiotów znajdujących się w każdym domu.

Kroki

1
Nożyce możemy naostrzyć przecinając nimi kilkakrotnie drobnoziarnisty papier ścierny.
2
Innym sposobem ostrzenia nożyczek jest przecinanie folii aluminiowej. Folię aluminiową zwijamy kilkakrotnie na płaski, grubszy kawałek a następnie przecinamy kilka razy nożycami.
3
Noże możemy naostrzyć pocierając o kant kamiennego parapetu lub kamiennych schodów. Możemy również nóż pocierać o spód porcelanowego kubka, w miejscu gdzie nie ma lakierowanego pokrycia.
4
Innym sposobem ostrzenia noży jest pocieranie ich o szeroki skórzany pasek lub po prostu noża o nóż.
5

Uwagi i spostrzeżenia


  • Ważną sprawą jest ostrzenie noża pod odpowiednim kontem - prawie na płasko, w przeciwnym razie zamiast ostrzyć będziemy go tępić.
  • Oceń tę poradę

    4.0
    (5 glosow)
    Twoja ocena:

    Komentarze

    Komentarze (3)

    Zaloguj się, aby dodać komentarz.

    G
    Katarzyna Gromadzka 13 lat temu
    ciekawa porada
    V
    Wiktoria Zaradni.pl 13 lat temu
    Sposobów z nożyczkami nie znałam. Dzięki. (:
    A
    Iana Asyanova-Nien 14 lat temu
    Co do nożyczek to jak najbardziej oki. Proste i rzeczywiście się sprawdza.
    Jeśli natomiast chodzi o ostrzenie noży - to ja do tego celu wolę jednak używać odpowiednich "maszynek" oraz najczęściej.... "drugiej połówki związku" :)

    Ta strona używa plików cookies

    Używamy cookies, aby zapewnić prawidłowe działanie serwisu i analizować ruch na stronie. Polityka prywatności