Jak zrobić sok z róży?
Jak byłam mała bardzo często moja babcia robiła ten sok,bardzo mi smakował więc któregoś razu będąc już nieco starsza poprosiłam o przepis,który wcale nie jest tak skomplikowany jak mi się wcześniej wydawało:)
Kroki
1
100 dag płatków róż (jadalnej)-są różne rodzaje róż:) zalewam wodą (ok 1,5l) (ja akurat gorącą gorącą)
2
dodaję troszkę kwasku cytrynowego (nadaje on koloru-nie można przesadzić bo będzie za kwaśny,ja dodaję 1-2 łyżeczki-wg uznania) i odstawiam zazwyczaj na dobę aż puści soki.
3
Następnie oddzielam sok od płatków, dodaje cukru (ok 100 dag-tu też wg upodobań), wszystko gotuję aby się cukier roztopił, odstawiam do wystygnięcia
4
Potem przelewam do butelek.Można też pasteryzować
Oceń tę poradę
4.3
(3 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
S
Ewelina Zach
14 lat temu
Ten sok, to smaki dzieciństwa :-)