Jak zrobić polewę czekoladową ?
Tak zrobiona polewą możesz polać ciasto albo też jakieś ciasteczka. Nadaje się też jako dodatek do lodów . Wszystko to zależy od inwencji i pomysłowości. Zapraszam!
Kroki
1
Rozpuść margarynę z cukrem na wolnym gazie. Mieszaj podczas rozpuszczania, aby się nie przypaliło.
2
Teraz wlej wodę i wsyp kakao, mieszaj do rozpuszczenia i zagotowania. Gotuj powoli aż wyparuje woda - masa zaczyna wtedy gęstnieć.
3
Odstaw z ognia - poczekaj aż troszkę przestygnie i nakładaj na wybrane ciasto.
4
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
5.0
(2 glosow)
Twoja ocena: