Jak zrobić pizze?
Bardzo prosty i szybkie do przygotowania przepis na pizze. (Przepis na dwie pizze)
Kroki
1
Na sam początek należy przesiać mąkę przez sitko, a następnie w misce wymieszać wszystkie suche składniki: mąkę, sól, cukier.
2
Rozpuszczamy drożdże w szklance wypełnionej do połowy ciepłą wodą i wlewamy do miski, dolewamy resztę wody i krótko mieszamy składniki łyżką.
3
Po uzyskaniu nie jednolitej papki dodajemy 3 łyżki oliwy, z czego jedną smarujemy rękę. Ciasto ugniatamy do uzyskania jednolitej konsystencji i aż przestanie się kleić do ręki.
4
Po wyrobieni ciasta należy uformować kulkę którą zostawiamy w misce. Naczynie przykrywamy ręcznikiem i stawiamy w ciepłym miejscu na godzinę, aby urosło.
5
Po godzinie bierzemy nasze ciasto i dzielimy na dwie równe kulki z których ręką formujemy placki na blaszce posypanej mąką.
6
Na ciasto smarujemy sos pomidorowy, dodajemy wybrane przez nas składniki i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 250 °C. Pieczemy prze 10-15 minut.
7
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
0.0
(0 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...