Jak zrobić oryginalny włoski sos pomidorowy?
Przepis przywieziony z Włoch -oryginalny i bardzo smaczny. Podawać można z makaronem spaghetti lub w Polsce z takim jaki lubimy.;)
Kroki
1
Składniki:
1 puszka pomidorów
1kartonik sosu pomidorowego
2 ząbki czosnku przekroić na pół
szczypta cukru, szczypta soli
3-4 listki szałwii
1\2 łyżki oleju
1 puszka pomidorów
1kartonik sosu pomidorowego
2 ząbki czosnku przekroić na pół
szczypta cukru, szczypta soli
3-4 listki szałwii
1\2 łyżki oleju
2
Do rondelka, najlepiej z grubym dnem(żeby nam się sos nie przypalił) wlewamy kartonik sosu pomidorowego, dodajemy puszkę pomidorów.Zagotowujemy, a następnie dodajemy przyprawy: 2 ząbki czosnku przekrojone na pół, szczyptę cukru, szczyptę soli, 3-4 listki szałwii(jeśli nie mamy świeżej możemy dodać szczyptę suszonej), oraz pół łyżki oleju. Wszystko gotujemy na wolnym ogniu, około pół godziny od czasu do czasu mieszając, żeby sos się nie przypalił.
3
Gotowy sos podajemy z makaronem spaghetti i posypujemy parmezanem. Smacznego!
4
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.3
(4 glosow)
Twoja ocena:
Komentarze
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
G
Katarzyna Gromadzka
14 lat temu
Nigdy nie robiłam sama sosu.