Przejdź do treści
Inne

Jak zrobić czekoladę z chilli?

Ewa  Wilczek
Ewa Wilczek Expert
15 kwietnia 2012 ~2 min czytania
Jak zrobić czekoladę z chilli?
Czy można połączyć czekoladę z chilli? Przyprawa do mięs i innych dań oraz totalne przeciwieństwo, jakim jest czekolada. Odpowiedź jest bardzo prosta, owszem tak! Czekolada z chilli jest znana od wieków. Jej zwolennikami byli Aztecy, którzy dobrze poznali tajniki magicznej czekolady. Jak przyrządzić taką czekoladę, oto krótki przepis.

Kroki

1
Kupujemy tabliczkę czekolady i robimy gorącą kąpiel na garnku do momentu, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Pilnujemy, by woda się nie dostała do środka, dlatego najlepiej włożyć garnuszek z czekoladą do garnka z wodą i podgrzewać na małym ogniu.
Krok 1
2
Do rozpuszczonej masy dodajemy odrobinę śmietanki. To spowoduje, że nasza czekolada z chilli będzie aksamitna i gładka. Nadal mieszamy do połączenia się składników.
Krok 2
3
Gdy czekolada będzie już gotowa, dosypujemy chilli. Jednak musimy pamiętać o tym, że chilli jest bardzo ostre. Wystarczy dać dosłownie szczyptę. Wszystko mieszamy do połączenia się.
Krok 3
4
Czekolada z chilli podawana powinna być na gorąco do picia. Smak jej jest niepowtarzalny, a zrobienie nie sprawi nikomu żadnego problemu. Propozycja ta jest bardzo odważna z takim połączeniem, ale smak i delikatne pieczenie w język jest niesamowitym doświadczeniem smakowym. Tak podana gościom na pewno pozostawi zdziwienie na ich twarzach.
Krok 4

Oceń tę poradę

4.0
(7 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...

Komentarze

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

G
Ewa Wilczek 13 lat temu
Tak. to jest trochę inny smak, ale całkiem oryginalny.
Z
Autor Zaradni.pl 13 lat temu
nigdy nie próbowałam takiej czekolady ale przepis wyglada na bardzo smakowity. Wypróbuję, super

Ta strona używa plików cookies

Używamy cookies dla działania serwisu i analizy ruchu. Polityka prywatności