Jak wykorzystać resztki pieczywa ?
Czerstwego pieczywa nie powinno się wyrzucać. Podaję kilka wskazówek na to jak je wykorzystać i przywrócić mu świeżość. Zapoznała mnie z nimi moja babcia.
Kroki
1
Z czerstwego pieczywa można zrobić bułkę tartą. Jeśli zostały Nam tosty można je odsmażyć na tłuszczu i podać. Jeśli po przyjęciu zostaną Nam kanapki, można obtoczyć je w jajku, usmażyć i podać na śniadanie.
2
Można odświeżyć stary chleb. W tym celu należy posmarować czerstwy bochenek posmarować wodą i zawinąć go w folię aluminiową. Następnie powinno się go podgrzewać w piekarniku w średniej temperaturze przez około 10 minut (do momentu, aż stanie się chrupki).
3
Słodkie bułeczki to pieczywo, które czerstwieje bardzo szybko. Jeśli zostały Ci jakieś możesz zanurzyć je kolejno w misce z mlekiem, a później włożyć jej do piekarnika na kilka minut. Tak odświeżone będą świeżutkie i chrupkie z wierzchu.
4
Miękkie i zwilgotniałe krakersy też można ocalić. Aby przywrócić im kruchość wyłóż je na blaszce i włóż do piekarnika na kilka minut. Możesz też, jeśli posiadasz kuchenkę mikrofalową, nastawić ją na bardzo wysoką temperaturę i włożyć do niej krakersy na pół minuty.
Oceń tę poradę
3.7
(7 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (5)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
J
Darek Rogowski
14 lat temu
Fajne porady, szczególnie jak się po robieniu kanapek zapomni schować chleb. Ja często do odświeżania pieczywa stosuje mikrofalówkę. Stawiam poprostu naczynie z wodą tuż obok pieczywa:), para wodna odświeża i wnika w pieczywo, wtedy jest mniej mokra skórka i po ostudzeniu pieczywo jest równomiernie wilgotne.Super porada.
Z
Autor Zaradni
15 lat temu
Ciekawe pomysły :)
V
Marcin Fikas
15 lat temu
Bardzo często korzystam z pierwszego punktu tej porady :)
S
Ewelina Zach
15 lat temu
Dokładnie Wojciechu. Dzięki za uzupełnienie porady swoim pomysłem. Pozdrawiam :-)
W
Wojciech Salej
15 lat temu
Super. Dodam tylko, że stary chleb można też po prostu odparować (tak jak kluski parowane)