Jak wybrać jajka w sklepie?
Jajka są przez większość z nas spożywane dosyć często. I bardzo dobrze, bo to zwykle pokarm zdrowy i sycący. Jednak wybierając je w sklepie pamiętajmy, aby spojrzeć na oznaczenie na skorupce lub opakowaniu. Pozwoli nam to wybrać jaja od „szczęśliwych” kur.
Kroki
1
Przykładowe oznaczenie jajka może wyglądać tak 0-PL-2314-3245. Przy czym dla nas najważniejsza jest cyfra pierwsza, gdyż oznacza ona sposób hodowli kur niosek.
2
„0” są to jaja ekologiczne z gospodarstw z certyfikatem. Kury oprócz miejsca w kurniku mają swobodny dostęp do wybiegu, na którym do woli mogą przebywać, grzebać w ziemi itp. Nie są karmione sztucznymi paszami.
3
„1” te jaja pochodzą od kur z wolnego wybiegu. Mają zapewnione miejsce zarówno w kurniku jak i na wybiegu, ale są także dokarmiane sztucznymi paszami.
4
„2” są to jaja od kur z chowu ściółkowego. Ptaki zamknięte są w kurniku, bez dostępu do wybiegu. W kurniku mogą poruszać się swobodnie po ściółce.
5
„3” najbardziej okrutny i niestety najbardziej rozpowszechniony sposób hodowli. Kury zamknięte są w małych klatkach, bez ściółki, bez możliwości wyjścia. Karmione sztuczną paszą, szpikowane antybiotykami.
6
Małe gospodarstwa, które hodują nie więcej niż 50 kur i sprzedają jajka na lokalnym rynku, są wyłączone z konieczności oznaczania jaj.
7
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.2
(6 glosow)
Twoja ocena:
Komentarze
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
M
a b
13 lat temu
Szkoda że w ogóle jajka z zamkniętych hodowli są dopuszczone do sprzedaży...
K
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
Mam to szczęście, że mamy rodzinę na wsi i to prawdziwych rolników takich co hodują drób, świnki, krowy. Raz w miesiącu kupujemy jajka, przywozimy mleko, ser, masło (część idzie do zamrożenia) raz na pół roku ćwiartkę świnki :) Wszystko zdrowe na naturalnym pokarmie, smakuje bez porównania do "sklepowego". Popytajcie po znajomych, może ktoś ma rodzinę na wsi i może pomóc w załatwieniu takich dobrodziejstw. Bezcenne przy małych dzieciach.
R
Norbert Gajecki Zaradni.pl
15 lat temu
Super porada. Tak wielu z nas kupuje jaja, ale chyba wielu z nas z braku świadoności do końca nie wie co kupuje.
M
Autor Zaradni.pl
15 lat temu
Świetna porada! Nie wszyscy wiedzą, co kupują.