Jak przyrządzić pyszny majonezowy sos czosnkowy?
Taki sos to wspaniały dodatek do kanapek, mięs (szczególnie z grilla) oraz jajek.
Kroki
1
Do miseczki dajemy pół słoika majonezu dowolnej marki, następnie łyżkę śmietany 12-18% i dwie łyżki jogurtu naturalnego. Wszystko mieszamy, aż sos uzyska jednolity kolor.
2
Czosnek (1-3 ząbki w zależności od tego, jaką intensywność smaku chcemy uzyskać), siekamy bardzo drobniutko (w takiej postaci będzie chrupał w zębach, jeśli chcemy uniknąć tego efektu, należy go przepuścić przez praskę lub dodać czosnek granulowany).
3
Czosnek wrzucamy do wcześniej przygotowanego majonezu, doprawiamy sporą ilością pieprzu, solą oraz płaską łyżeczką suszonej bazylii. Następnie dokładnie mieszamy.
4
Tak przygotowany sos zakrywamy folią aluminiową i odstawiamy do lodówki na minimum 30 min, aby smaki się przegryzły.
5
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.7
(3 glosow)
Twoja ocena:
Komentarze
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
C
Autor Zaradni.pl
15 lat temu
Od dłuższego czasu nie jadłam majonezu. Ale kiedy ostatnio znajoma przyrządziła kanapkę właśnie z takim czosnkowym przysmakiem i teraz dodawałabym go do wszystkiego. Niestety pomimo tego, że smaczny jest to bardzo kaloryczny dodatek do potraw .
G
Ewa Wilczek
15 lat temu
To moja słabość do wszystkich kanapek. Ja dodaję jeszcze do tego posiekany szczypiorek albo zieloną cebulkę. Pozdrawiam.