Jak przygotować 3 litry jogurtu w domu za 10 zł?
Jeżeli lubicie jogurt i nie chcecie kupować kota w worku (chemia itp.) to jest to porada dla Was.
Kroki
1
Kupujemy plastykowy pojemnik hermetyczny o odpowiedniej pojemności np. 3 litry.
2
Potrzebne będą 3 litry mleka albo mniej, zależnie od potrzeb. Koszt około 7,50 zł. oczywiście kupuejmy mleko świeże albo pasteryzowane, nie UHT, które nie jest mlekiem.
3
Potrzebny też będzie jeden mały jogurt ze sklepu (naturalny) np. danone, bakoma albo inny - jako szczepionka.
4
Podgrzewamy mleko do temperatury 38 stopni Celsjusza lub nieco mniej. Możemy użyć termometru lub przeprowadzić próbę palca (oczywiście umytego wcześniej) - jest równie dobra i skuteczna ;) Wkładamy palec do mleka i jeżeli wytrzymujemy licząc do 10 to temperatura jest dobra.
5
Podgrzane mleko przelewamy do pojemnika i dodajemy mały jogurt naturalny, chwilę mieszamy łyżką.
6
Zamykamy pojemnik i odstawiamy w ciepłe miejsce na jedną dobę.
7
Jogurt jest gotowy - możemy go przechowywac w pojemniku w lodówce przez kilka dni - stanie się jeszcze gęściejszy. Smacznego ;)
Tagi
Oceń tę poradę
4.0
(2 glosow)
Twoja ocena:
Komentarze
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Z
Autor Zaradni
16 lat temu
Wygląda normalnie tak jak jogurt naturalny, biały, konsystencja śmietany, gładka faktura bez grudek.
M
Autor Zaradni.pl
16 lat temu
Nie jestem fanem jogurtu naturalnego, kto w ogóle byłby w stanie to zjeść. Może gdyby dodać trochę owoców, to by jakoś poszło... PS. Zdjęcia by się przydały, jak wygląda takie cudo!<br>