Jak przechowywać oliwę?
Dobra oliwa nie jest wcale najtańsza, ale jest niezastąpiona w kuchni i bardzo zdrowa. Niestety łatwo traci swoje właściwości. Aby temu zapobiec należy odpowiednio ją przechowywać.
Kroki
1
Oliwę należy przechowywać w ciemnych butelkach! Jeśli już mamy w jasnej, to nie trzymajmy jej na wierzchu, lecz schowajmy do szafki. Światło sprawia, że oliwa się utlenia i pogarsza się jej smak.
2
Oliwę przechowujemy w cieple, a więc trzymamy w szafce, a nie w lodówce. Gdy włożymy do lodówki zgęstnieje i nie będzie się nadawała do natychmiastowego użycia.
3
Trzymajmy oliwę w zamkniętych butelkach, gdyż w otwartych utlenia się i to powoduje jej gorzkawy smak.
4
Bezpośrednio przed użyciem należy wstrząsnąć butelką z oliwą szczególnie, jeśli jest ona niefiltrowana.
Oceń tę poradę
4.7
(3 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
G
Katarzyna Gromadzka
13 lat temu
fajne
Z
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
nie wiedziałam, że trzeba ją trzymać w ciemnym miejscu, cenna porada