Jak odświeżyć czerstwy chleb?

Po pierwsze należy się upewnić, czy nasz chlebek jest tylko wyschnięty, a nie zaczął już pleśnieć.
Pleśń może być trująca i nie powinno się jej jeść.

Skrapiamy chleb wodą; im suchszy chleb tym bardziej skrapiamy. Dodatkowo dokładnie owijamy chleb wilgotną ściereczką .

Wkładamy chleb do rozgrzanego (100-180st) piekarnika na kilkanaście minut. W tym czasie chleb wchłonie część wody ze ściereczki i odzyska świeżość.

Szybszym, ale nie dającym takich dobrych efektów jest włożenie chleba ( najlepiej kromki) do mikrofalówki na kilka minut (też można skropić wodą). Kromka stanie się miękka i smaczna ale jak nie zjemy jej szybko będzie jeszcze bardziej sucha.