Jak obrać pomidora?
Na wstępie zaznaczę, że pomidor pozbawiony skorki traci część specyficznego smaku, traci także na wartościach odżywczych (witaminy). Także zalecam obieranie pomidorów tylko wówczas, gdy mamy pomidory z twardą skórą lub jesteśmy właścicielem delikatnego przewodu pokarmowego. A jak szybko i sprawnie obrać pomidora?
Kroki
1
Natnij delikatnie skórkę pomidora od spodu na krzyż.
2
Oblewać wrzątkiem przez kilkanaście sekund (lub zanurzyć we wrzątku np. nadziany na widelec).
3
Włożyć następnie pomidora pod bieżącą zimną wodę.
4
Teraz skórka prawie sama odejdzie. Szybko, sprawnie i bezboleśnie.
Oceń tę poradę
4.1
(8 glosow)
Twoja ocena: