Jak NIE używać naczyń teflonowych?
Do czego służą patelnie - wiemy chyba wszyscy. I znakomita większość wie też, że naczynia teflonowe należy traktować delikatnie. Nie wszyscy jednak wiedzą, jak ich NIE traktować.
Kroki
1
Nie używaj ostrych, metalowych łyżek, widelców, noży do przewracania, mieszania potraw przygotowywanych w naczyniach teflonowych - momentalnie zarysujesz delikatną powierzchnię i naczynie trzeba będzie wyrzucić.
2
Nie używaj żadnych proszków ani mleczek (nawet tych najdelikatniejszych w działaniu), ani drucianych lub plastikowych czyścików do czyszczenia powierzchni teflonowych. Powierzchnia się zarysuje. Nawet, jeśli uszkodzeń nie zauważysz po pierwszym takim czyszczeniu, dojrzysz je po drugim lub kolejnym szorowaniu.
3
Nie próbuj w teflonowym naczyniu przygotowywać karmelu - powłoka będzie po takiej akcji kulinarnej wyglądać jak po najcięższym szorowaniu patelni.
4
Nie nagrzewaj za mocno naczyń teflonowych - potrawy najzwyczajniej się przypalą, a samo naczynie może zacząć wydzielać niebezpieczne substancje.
5
Uwagi i spostrzeżenia
Tagi
Oceń tę poradę
3.6
(5 glosow)
Twoja ocena:
Komentarze
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
G
Ewa Wilczek
15 lat temu
Dużo zależy od dobrej jakości patelni. Pozdrawiam
M
Magdalena Dzielnik
16 lat temu
Nie wiem czy wiecie, ale test dobrej patelni teflonowej polega własnie na zrobieniu w niej karmelu :)