Jak zrobić szyszki z ryżu preparowanego?
Ich smak pamiętam z dzieciństwa - pierwsze wyjazdy kolonijne do Małego Cichego. To był obowiązkowy zakup ilekroć znalazłam się w Zakopanym. Karmelizowane szyszki z ryżu preparowanego - bo o nich tu mowa - to prosty i smaczny przepis. Na dodatek niedrogi. Polecam.
Kroki
1
Iryski i krówki roztapiamy razem na małym ogniu cały czas mieszając. Gdy się rozpuszczą dodajemy margarynę i kakao. Całość dokładnie łączymy tak by powstała jednolita masa. Gotową ściągamy z palnika i nieco studzimy.
2
Do lekko ostudzonej masy wsypujemy preparowany ryż. Wszystko razem mieszamy. Łyżką nabieramy porcję i formujemy dłońmi zgrabne szyszki. Tak przygotowane odstawiamy na półtorej godziny w chłodne miejsce, by mogły zastygnąć.
3
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.6
(8 glosow)
Twoja ocena:
Komentarze
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
M
Paweł Wojtas
12 lat temu
Również dawniej się tym zajadałem. Pyszności. Z pewnością sobie zrobię.
Z
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
super porada, dzięki
M
Marcin Górkiewicz
13 lat temu
Ciekawe, nie pamiętam takiego łakocia.
E
Renata Janicka
13 lat temu
Dla mnie to też smak dzieciństwa. Przypomniałaś mi ten przepis i wczoraj nabrałam ochoty na szyszki ale niestety nie dostałam nigdzie irysów - jakimi innymi cukierkami można je zastąpić ?