Jak zrobić tani i szybki marcepan?
Ta przepyszna cukiernicza masa kojarzona jest przede wszystkim z migdałami i uciążliwym przygotowaniem. Otóż niekoniecznie, gdyż jest przepis omijający te wszystkie problemy!
Kroki
1
Ugotowanego ziemniaka dokładnie trzemy lub ubijamy na jednolitą masę.
2
Dodajemy cukier puder, cukier oraz mleko w proszku i masło. Zaczynamy ugniatać.
3
Ugniatając dodajemy olejek migdałowy i doprowadzamy mieszaninę do jednolitości.
4
Jeśli masa staje się zbyt rzadka, dodajemy mleka w proszku. Jeśli zaś zbyt gęsta - masła.
5
Gotowy marcepan należy przechowywać w hermetycznym środowisku - np. ściśle owinąć go aluminiową folią, aby nie wysechł.
6
Smacznego :)
7
Uwagi i spostrzeżenia
-
Tagi
Oceń tę poradę
3.0
(12 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (8)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
G
Grażyna Czech
14 lat temu
moze kiedys wypróbuje, ale nie przepadam...
I
Autor Zaradni.pl
14 lat temu
Mmmmm, ciekawe. Muszę kiedyś wypróbować ;)
S
Ewelina Zach
14 lat temu
Nie przepadam za marcepanem, ale przepis godny polecenia :-) Pozdrawiam serdecznie
E
Emilia Przybyłek Zaradni.pl
15 lat temu
ciekawy sposób
P
Patrycja Zaradni.pl
15 lat temu
Uwielbiam marcepan :D
Z
Autor Zaradni
16 lat temu
Eeee, poza sztucznym aromatem migdałów nie ma to nic wspólnego z marcepanem. To raczej masa marcepanopodobna.<br><br>
D
Dorota Bulbiak
16 lat temu
Muszę wypróbować, bo metoda ciekawa i wydaje się, że kosztowo też całkiem atrakcyjna :). I taki marcepan można spokojnie dodawać do ciast i ciastek?
S
Andrzej Tucholski
16 lat temu
Jest przepyszny i idealnie nadaje się do robienia np. deserowych ciastek :)