Jak zrobić lody owocowe?
Teraz trochę inny wariant z lodami tym razem są to lody owocowe, trochę słodyczy i owoców dobre dla ochłodzenia ciała i umysłu.
Kroki
1
Owoce z kompotu dobrze osączyć, pokroić i zmiksować. Mleko zagotować, a żółtka utrzeć na puszystą masę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
2
Gorące mleko wlać do rondelka z masą jajeczną i podgrzewać na małym ogniu, stale mieszając, do czasu aż masa zgęstnieje, następnie ostudzić ją, ubić z przecierem owocowym i wstawić do zamrażalnika na 1-1,5 godziny.
3
Gdy lody zamarzną, należy wyjąć je z formy, szybko zmiksować i ponownie wstawić do zamrażalnika. Podawać można na przykład z kawałkami owoców, śmietaną oraz orzechami i polewami.
Oceń tę poradę
4.0
(2 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...