Jak zrobić krówki kakaowe?
Krówki są bardzo smacznymi cukierkami, dzieci i dorośli chętnie zajadają się nimi. Szkoda tylko, że są również tuczące. Myślę jednak, że jeden cukierek nie bardzo zaszkodzi na naszą linię. Moja mama w czasach kryzysu, w latach 80-tych, robiła je dla nas, swoich dzieci. W sytuacji, gdy słodycze były na kartki, był to rarytas.
Kroki
1
Do dość dużego garnka wkładamy śmietanę, kakao, cukier i cukier waniliowy.
2
Gotujemy około 35 minut na małym ogniu, cały czas mieszając.
3
Kiedy masa stanie się brązowa i zacznie odstawać od ścianek garnka - sprawdzamy, czy jest gotowa: na łyżeczkę nabieramy trochę masy i jeżeli natychmiast zastygnie, jest już gotowa, a jeśli nie, gotujemy jeszcze chwilę.
4
Wlewamy masę do prostokątnej formy i odstawiamy na co najmniej 12 godzin w chłodne miejsce.
5
Kroimy ostrym nożem na prostokąty, odpowiadające wielkości cukierków.
6
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.5
(2 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Z
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
muszą być pyszne, pozdrawiam