Jak zrobić krem czekoladowy?
Czekolada kto z nas jej nie uwielbia, ten krem jest wykonany bardzo szybko i jest przepyszny. Polecam go do tortów, ciast, ciasteczek i wielu innych smakołyków.
Kroki
1
Żółtka utrzeć z cukrem (także waniliowy) na jednolitą pulchną masę.
2
Żelatynę zalać niewielką ilością wody, aby spęczniała, a następnie mieszać z kilkoma łyżkami wrzątku do czasu aż się rozpuści, zagotować, i połączyć z żółtkami.Dodać pianę z białek i bitą śmietanę, kakao. Delikatnie, dokładnie wszystko wymieszać, nałożyć do szklanych pucharków lub kompotierek, bardzo mocno schłodzić, ozdobić orzechami siekanymi.
3
Przed podaniem można polać krem ajerkoniakiem lub likierem cytrynowym.
Oceń tę poradę
4.0
(2 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...