Jak zrobić bezy?
Bezy można po upieczeniu posmarować kremem kawowym ewentualnie nutellą i podać do kawy
Kroki
1
Białka ubić na sztywno mikserem dodając szczyptę soli. Muszą być naprawdę sztywne (najlepiej sprawdzić odwracając pojemnik z nimi do góry dnem ;). Dodać sok z cytryny i nadal ubijać. Następnie dodawać partiami cukier , po jednej łyżce, cały czas ubijając.
2
Nałożyć do rękawa z ozdobną końcówką i wyciskać na blachę nie używać małych szpryc czy marketów, bezy wyjdą malutkie i będą suche, trzeba je wtedy krócej piec.
3
Piec - około 35 minut do godziny w temperaturze ok 140ºC , po tym czasie trzeba sprawdzić czy bezy nie są zbyt suche .
Smacznego
Smacznego
Tagi
Oceń tę poradę
4.0
(22 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (18)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
V
Bartosz Sosiński
13 lat temu
mmm uwielbiam je, dzięki za przepis ;)
Z
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
rewelacja
L
Maciej Król
14 lat temu
Proste zwięzłe i smaczne =)
I
Iwona Korol
14 lat temu
=)
Z
Autor Zaradni
15 lat temu
mniam, mniam, dzisiaj wypróbuję :)
B
Autor Zaradni.pl
15 lat temu
Bezy to banalny przepis na niebanalne danie.
V
Marcin Fikas
15 lat temu
Nawet się nie spodziewałem ,że zrobienie bezy jest takie proste :D
P
Patrycja Zaradni.pl
15 lat temu
Ha! nie wiedziałam, że to takie proste
S
Ewelina Zach
15 lat temu
apetyczna porada :-)
Z
Autor Zaradni
15 lat temu
pyszna rada ;)