Jak zrobić zapiekankę z mięsem mielonym?
Zapiekanka z mięsem mielonym jest pyszna i szybka w wykonaniu. Wychodzi jej dużo, więc można sobie pojeść. Zapiekanka z mięsem mielonym, to kolejna propozycja na szybkie danie. Poza tym jest zdrowa, ponieważ warzywa są duszone, a mięso i kiełbasa chwilę tylko podsmażane.
Kroki
1
Marchew, pietruszka, cebulę, czosnek, kiełbasa lub boczek, kroimy na drobną kostkę
2
Smażymy na oliwie z oliwek wszystko dusimy we własnym sosie pod przykrywką na wolnym ogniu. Smażymy około 15 – 20 minut, musimy sprawdzać, aby kiełbasa i boczek nie przypaliły się.
3
Najlepiej gotować w woku, ponieważ zawartość nie przywiera do spodu, a warzywa szybko robią się miękkie.
4
Do gotującej się reszty, dodajemy pomidory lub koncentrat. Mieszamy razem ze sobą zawartość.
5
Na koniec dosypujemy zielony groszek oraz mielone mięso. Należy odczekać, aż całość zagotuje się i zrobi się sos.
6
W międzyczasie gotujemy ziemniaki, najlepiej zrobić to równocześnie, gdy przygotowujemy składniki do zapiekanki z naszym mięsem mielonym.
7
Ugotowane ziemniaki zgniatamy na masę. Do niej dodajemy 2 jajka, majeranek do smaku, sól, pieprz oraz starty ser żółty.
8
Z woka przekładamy wszystko do naczynia żaroodpornego, a na sam wierzch, kładziemy masę ziemniaczaną na zapiekankę z mięsem mielonym.
9
Wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 180 stopni na około 45 do 60 minut. Na zapiekankę można posypać drobno pokrojoną cebulkę zieloną lub szczypiorek.
10
Uwagi i spostrzeżenia
Tagi
Oceń tę poradę
4.2
(11 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (10)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
G
Ewa Wilczek
13 lat temu
To rozwiązanie na szybkie danie i dla głodnej rodzinki:). Pozdrawiam.
H
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
Warto zaufać:)eksperymenty czasem nie popłacają :)
G
Ewa Wilczek
13 lat temu
To bardzo szybkie danie i smakowite, dużo też niego wychodzi.
Z
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
znam podobny przepis, jest super
G
Ewa Wilczek
13 lat temu
To danie szybkie do wykonania i proste. Ja uwielbiam eksperymentować przy takich zapiekankach.
A
agnieszka smoła
13 lat temu
Bardzo lubie zapiekanki. Wypróbuję. Pozdrawiam.
A
Magdalena Tylewska
13 lat temu
Mam zamiar przyrządzić zapiekankę koło wtorku:-)
G
Ewa Wilczek
13 lat temu
Potwierdzam, zapiekanka jest pyszna i pożywna, do tego wstawiamy do piekarnika i wychodzi idealna. Polecam dla smakoszy zapiekanek domowych.
A
Magdalena Tylewska
13 lat temu
Przepyszne:-)
L
Elżbieta Rusek Zaradni.pl
13 lat temu
Musi chyba smakować wyśmienicie!