Jak zrobić swojski makaron?
Naturalny domowy makaron. Zawsze będzie kojarzył się z dziadkami i z pysznym rosołkiem babci i mamy.
Smakuje zupełnie inaczej niż ten ze sklepu, a jednocześnie nie jest tak trudny w przygotowaniu jak myślisz.
Oto przepis:
Smakuje zupełnie inaczej niż ten ze sklepu, a jednocześnie nie jest tak trudny w przygotowaniu jak myślisz.
Oto przepis:
Kroki
1
Wsyp dwie szklanki mąki do miski, dolej szklankę wody i mieszaj.
Podsypuj mąką i wyrabiaj, aż ciasto przestanie się kleić do rąk.
Podsypuj mąką i wyrabiaj, aż ciasto przestanie się kleić do rąk.
2
Rozwałkuj ciasto dosyć cienko i przesyp mąką.
Zwiń ciasto w rulon i cienko pokrój.
Zwiń ciasto w rulon i cienko pokrój.
3
Rozwiń każdy makaronik osobno i po kolei wrzucaj do osolonego wrzątku.
Pozostaw do wypłynięcia i dodaj łyżkę oleju (makaron nie będzie się sklejać).
Pozostaw do wypłynięcia i dodaj łyżkę oleju (makaron nie będzie się sklejać).
4
Przelej przez sitko i przepłucz zimna wodą.
Oceń tę poradę
4.0
(2 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...