Jak zrobić smaczną pizzę ?
Moja rodzina twierdzi, iż moja pizza "nie ma sobie równych" - dzielę się zatem przepisem. Jeśli spróbujecie ją przyrządzić według tego przepisu - gwarantuję satysfakcję i "niebo w gębie". Zapraszam serdecznie.
Kroki
1
Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i poczekaj aż rozczyn zwiększy objętość dwukrotnie.Tymczasem wyrób ręką na jednolitą masę: jajko, mleko i mąkę, sól, a potem wlej rozpuszczone drożdże - na końcu olej. Wszystko dokładnie wyrób ręką i odstaw na 10 minut.
2
W tym czasie przygotuj farsz: szynkę, wędlinę podsmaż z cebulą, dodaj pokrojoną paprykę i brokuły, przypraw do smaku. Zalej wodą ( około 5 łyżek) i przykryj na chwilkę ( 1 minutę) pokrywką aż się zaparzy. Masz gotowy farsz - odkryj niech odparuje.
3
Ciasto rozwałkuj na blaszce, wyłóż farsz. Wstaw do piekarnika i piecz około 15 minut w temperaturze 170 stopni. Po tym czasie posyp pizzę serem żółtym i włóż jeszcze do piekarnika na 5 minut. Gotowe - wystarczy pokroić i polać ketchupem.
4
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.7
(7 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (5)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
S
Ewelina Zach
13 lat temu
brokuły w pizzy są świetne :-D
G
Katarzyna Gromadzka
13 lat temu
chyba spróbuję
K
Kamila Siemiątkowska
13 lat temu
fajny dobór składników, trzeba będzie wypróbować :)
E
Renata Janicka
13 lat temu
Uwielbiam pizzę z brokułami - narobiłaś mi apetytu.
A
agnieszka smoła
13 lat temu
Zapowiada się pysznie. Pozdrawiam:)